Dario Ricevimenti - Exclusive catering PROPONE le Consegne dei sui menù a Domicilio:
un'alternativa al nostro Servizio di Catering esclusivo!

Siamo orgogliosi di dire che, grazie all'esperienza di oltre quarant'anni di attività e alla professionalità del nostro personale, siamo riusciti a "reinventarci" fin dall'inizio dell'emergenza COVID-19 proponendo ai nostri clienti il menù a domicilio: solo il giorno di Pasqua abbiamo consegnato più di 600 pasti!

La nostra attività di consegna pasti a domicilio continua anche dopo il periodo di emergenza COVID-19: 
la nostra struttura segue un Protocollo di sicurezza che è disponibile agli interessati.

Siamo felici di proporre  MENU' COMPLETI PRONTI: i nostri migliori piatti gourmet consegnati a casa tua e che dovranno solo essere riscaldati ed impiattati! 

OMAGGIO AI NOSTRI CLIENTI: ad ogni menù verrà consegnata
una confezione di "Zaeti di Dario" in omaggio!!!



SABATO 5 DICEMBRE - PRANZO E CENA

MENU' ALLEGRA - MENU' CARNE 
Il cestino di sfoglia di porcini e porri (gr.70)

Le crepes di zucca su salsa al gorgonzola (gr.180)
La carbonata di manzo (gr.140)
(steak brasata alla birra e cipolle)
Il cavolfiore gratinato (gr.100)
Menù completo euro 32,00

MENU' ANNA - MENU' DI PESCE
La bresaola di tonno con crostini di pan brioche profumati al bacon (gr.90)
Il pasticcio di baccalà (gr.180)
Il pesce spada profumato alle erbette (gr.140)
Le cipolle caramellate (gr.50)
Le patate al vapore prezzemolate (gr.50)

Menù completo euro 38,00

DOMENICA 6 DICEMBRE - PRANZO E CENA

MENU' FIAMMETTA - MENU' DI CARNE

Il culatello (gr.80)e carciofi sott'olio (gr.40)
I cannelloni agli spinaci (gr.180)
L'oca disossata farcita al radicchio (gr.140) e la polenta abbrustolita
Il flan di carote (gr.60)

Menù completo euro 32,00

MENU' GISELLE - MENU' DI PESCE
L'insalata di merluzzo (gr.80) su sedano rapa (gr.40)
I cannelloni al fumetto di crostacei farciti
con gamberi e rana pescatrice (gr.180)
I moscardini in umido alle olive taggiasche e polentina (gr.180)
Menù completo euro 35,00

I PIATTI AL TARTUFO DI DARIO:

Menù Alba

Patata al sale, salsa di Parmigiano e noci

(gr.5 di tartufo)

Tortellone di Dario alla stracciatella di burrata, topinambur, salsa di zucca e tartufo

(gr.5 di tartufo)

Filetto di vitello, salsa ai finferli e paté di fegato grasso, patata duchessa e flan di carote

Monoporzione di Monte Bianco

euro 65,00

Menù Langhe

Carpaccio di Fassona all'albese

(gr.5 di tartufo)

Patata al sale, salsa Parmigiano e noci

(gr.5 di tartufo)

Tortellone di Dario alla stracciatella di burrata, topinambur, salsa di zucca e tartufo

(gr.5 di tartufo)

Filetto di vitello, salsa ai finferli e paté di fegato

grasso, patata duchessa e flan di carote

Monoporzione di Monte Bianco

euro 85,00

Vini consigliati

Arneis Blangé 2018 Ceretto, euro 17,00

Dolcetto d'Alba Vigna Rossana 2018 Ceretto, euro 18,00

Nebbiolo 2016 Oddero, euro 20,00
 

I PIATTI FORTI DI DARIO:

  • SU RICHIESTA OGNI FINE SETTIMANA proponiamo i nostri "piatti forti e di maggior successo" 
           LA RICCA PAELLA  ALLA VALENCIANA gr.600 * euro 30,00;
           LA GRAN CATALANA DI PESCE gr.650 * euro 40,00;
           IL BACCALA' ALLA VICENTINA + POLENTA (gr.300)euro 15,00;
          LA TAGLIATA DI MANZO ALLE ERBE CON PATATE DUCHESSA (gr.250) euro 16,00;
           IL MANZO BRASATO AL BAROLO CON PATATE DUCHESSA (gr. 300) euro 14,00.

*LA RICCA PAELLA ALLA VALENCIANA 

600 gr. totali di cui 400 gr. di riso e 200 gr. di pesce, carne e verdure

COSTO TOTALE EURO 30,00


*LA GRAN CATALANA DI PESCE
(gr.650 in totale)
Mezza aragostina (gr. 150)
Numero 2 scampi (gr. 100)
Numero 4 gamberoni sgusciati (gr.70)
Numero 1 gamberone (gr. 50)
Numero 1 moscardino (gr. 30)
Numero 1 seppia (gr. 20)
Numero 2 canocchie (gr.50)
Calamari (gr. 60)
Verdure crude tagliate (gr.120)

COSTO TOTALE EURO 40,00

Per vedere altri nostri piatti in consegna a domicilio visita la nostra Gallery
Per ordinazioni vi preghiamo di contattarci telefonicamente o di inviare un messaggio whats app ai numeri 333 3253292 o 349 7909170

Minimo d'ordine due menù.
Si consegnano menù completi solo come così proposti o porzioni dei nostri "piatti forti".
Le consegne sono gratuite entro i 25 km.